ઘર

કુદરતી પૂરવણીઓ માટે વધતી જતી ગ્રાહક માંગ અને વૃદ્ધ વસ્તીને કારણે, બોવાઇન જિલેટીન આરોગ્ય ઉત્પાદનો માટે એક આશાસ્પદ કુદરતી ઘટક છે.
પોર્ટલેન્ડ, યુએસએ, 20 સપ્ટેમ્બર, 2022 /EINPresswire.com/ — એલાયડ માર્કેટ રિસર્ચ દ્વારા અહેવાલ મુજબ, પાવડર, પ્રોપર્ટીઝ, એન્ડ-યુઝ ઇન્ડસ્ટ્રી અને ડિસ્ટ્રિબ્યુશન ચેનલ દ્વારા બોવાઇન જિલેટીન માર્કેટ: એક વૈશ્વિક તક અને ઉદ્યોગ વિશ્લેષણ. નવા અહેવાલની આગાહી, 2021-2030”,
૨૦૨૦ માં વૈશ્વિક બોવાઇન જિલેટીન બજારનું કદ ૨,૮૧૧.૫ મિલિયન યુએસ ડોલર હોવાનો અંદાજ હતો અને ૨૦૩૦ સુધીમાં ૨૦૨૧ અને ૨૦૩૦ ની વચ્ચે ૮.૨% ના સીએજીઆર સાથે ૬,૧૫૩.૮ મિલિયન યુએસ ડોલર સુધી પહોંચવાની ધારણા છે. ૨૦૨૦ માં કેપ્સ્યુલ્સ અને ટેબ્લેટના રૂપમાં ઉત્પાદનોનો મોટો હિસ્સો હતો અને આગાહીના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન તેમનું વર્ચસ્વ જાળવી રાખવાની શક્યતા છે.
આ રિપોર્ટના મફત PDF નમૂનાની વિનંતી કરો: https://www.alliedmarketresearch.com/request-sample/13778
કોલેજનના આંશિક હાઇડ્રોલિસિસ દ્વારા જિલેટીન રચાય છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, કોલેજન ટ્રિપલ હેલિક્સ વ્યક્તિગત સેરમાં તૂટી જાય છે. આ પરમાણુ માળખું ગરમ ​​પાણીમાં દ્રાવ્ય હોય છે અને ઠંડુ થવા પર ઘન બને છે. વધુમાં, આ જિલેટીનનું હાઇડ્રોલિસિસ પેપ્ટાઇડ્સની રચના તરફ દોરી જાય છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, વ્યક્તિગત પ્રોટીન સાંકળો એમિનો એસિડના નાના પેપ્ટાઇડ્સમાં તૂટી જાય છે. આ પેપ્ટાઇડ્સ ઠંડા પાણીમાં પણ દ્રાવ્ય હોય છે, પચવામાં સરળ હોય છે અને શરીર દ્વારા શોષી લેવા માટે તૈયાર હોય છે.
તેના સંકળાયેલા સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રત્યે ગ્રાહક જાગૃતિમાં વધારો, વધતી જતી નિકાલજોગ આવક, જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન અને સ્વસ્થ ખાવાની આદતોનો વ્યાપક સ્વીકાર, બોવાઇન જિલેટીન બજારમાં મુખ્ય વલણો છે. વધુમાં, ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગનો વિકાસ બજારના વિકાસને વધુ વેગ આપે છે. વધુમાં, ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગનો વિકાસ બજારના વિકાસને વધુ વેગ આપે છે.વધુમાં, ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગનો વિકાસ બજારના વધુ વિકાસમાં ફાળો આપે છે.વધુમાં, ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગનો વિકાસ બજારના વિકાસમાં વધુ ફાળો આપે છે. જો કે, કડક ખાદ્ય નિયમો, સામાજિક અને ધાર્મિક ખાદ્ય નિયમો અને પ્રાણી કલ્યાણ પ્રત્યે વધેલી જાગૃતિ ગાય જિલેટીન બજારના વિકાસને અટકાવશે તેવી અપેક્ષા છે.
બોવાઇન જિલેટીન બજારના વિકાસને આગળ ધપાવતા મુખ્ય પરિબળોમાં દવાઓના ઉત્પાદન માટે જિલેટીનનો ઉપયોગ કરતા ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગોનો વિકાસ, પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાકના વપરાશ અંગે જાગૃતિ વધવી અને વૃદ્ધાવસ્થાની વસ્તીમાં વધારો શામેલ છે. કેપ્સ્યુલ શેલ બનાવવા માટે મોટી માત્રામાં વપરાતા જિલેટીનની ઊંચી કિંમત અને વૈકલ્પિક ઘટકોની ઉપલબ્ધતા બજારના વિકાસને રોકી રહી છે.
ખરીદી કરતા પહેલા ડિસ્કાઉન્ટ માટે અરજી કરો: https://www.alliedmarketresearch.com/purchase-enquiry/13778
વધુમાં, ખાદ્ય ફોર્ટિફિકેશન પ્રત્યે લોકોની જાગૃતિ વધારવી એ ભવિષ્યમાં ગાયના જિલેટીન ઉદ્યોગના વિકાસ માટે એક તક છે.
બોવાઇન જિલેટીનના બજાર વિશ્લેષણના આધારે, બજારને સ્વરૂપો, ગુણધર્મો, અંતિમ ઉપયોગ ઉદ્યોગો અને માર્કેટિંગ ચેનલોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. ફોર્મના આધારે, બજાર પાવડર, કેપ્સ્યુલ અને ગોળીઓ અને પ્રવાહીમાં વિભાજિત થયેલ છે. ફોર્મના આધારે, બજાર પાવડર, કેપ્સ્યુલ અને ગોળીઓ અને પ્રવાહીમાં વિભાજિત થયેલ છે.ફોર્મ મુજબ, બજાર પાવડર, કેપ્સ્યુલ્સ અને ગોળીઓ અને પ્રવાહીમાં વિભાજિત થયેલ છે.સ્વરૂપ મુજબ, બજારને પાવડર, કેપ્સ્યુલ અને ગોળીઓ અને પ્રવાહીમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. પ્રકૃતિના આધારે, બજારને કાર્બનિક અને પરંપરાગતમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. રિપોર્ટમાં અભ્યાસ કરાયેલા અંતિમ ઉપયોગ ઉદ્યોગોમાં ખોરાક અને પીણાં, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને વ્યક્તિગત સંભાળ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને અન્યનો સમાવેશ થાય છે. રિપોર્ટમાં અભ્યાસ કરાયેલા અંતિમ ઉપયોગ ઉદ્યોગોમાં ખોરાક અને પીણાં, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને વ્યક્તિગત સંભાળ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને અન્યનો સમાવેશ થાય છે.અહેવાલમાં આવરી લેવામાં આવેલા ખોરાક અને પીણા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને વ્યક્તિગત સંભાળ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને અન્ય અંતિમ ઉપયોગ ઉદ્યોગોનો સમાવેશ થાય છે.અહેવાલમાં અભ્યાસ કરાયેલા અંતિમ-ઉપયોગ ઉદ્યોગોમાં ખોરાક અને પીણા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. વિતરણ ચેનલના આધારે, અહેવાલમાં શોધાયેલ બે ચેનલો વ્યવસાય-થી-વ્યવસાય અને વ્યવસાય-થી-ગ્રાહક છે. વધુમાં, વ્યવસાયથી ગ્રાહક સુધીનું વિભાજન સુપરમાર્કેટ/હાયપરમાર્કેટ, સ્પેશિયાલિટી સપ્લિમેન્ટ સ્ટોર્સ, ડ્રગ સ્ટોર્સ અને ફાર્મસીઓ અને ઓનલાઈન સ્ટોર્સમાં થાય છે. વધુમાં, વ્યવસાયથી ગ્રાહક સુધીનું વિભાજન સુપરમાર્કેટ/હાયપરમાર્કેટ, સ્પેશિયાલિટી સપ્લિમેન્ટ સ્ટોર્સ, ડ્રગ સ્ટોર્સ અને ફાર્મસીઓ અને ઓનલાઈન સ્ટોર્સમાં થાય છે.વધુમાં, વ્યવસાયિક ગ્રાહક સુપરમાર્કેટ/હાયપરમાર્કેટ, વિશેષ ફૂડ સપ્લિમેન્ટ સ્ટોર્સ, ફાર્મસીઓ અને ઓનલાઈન સ્ટોર્સમાં વિભાજિત થાય છે.વધુમાં, વ્યવસાય-થી-ગ્રાહક વિભાગ સુપરમાર્કેટ/હાયપરમાર્કેટ, વિશેષ ફૂડ સપ્લિમેન્ટ સ્ટોર્સ, ફાર્મસીઓ અને ફાર્મસીઓ અને ઓનલાઈન સ્ટોર્સમાં વિભાજિત થયેલ છે.
2020 માં, મુખ્ય બજાર હિસ્સો કેપ્સ્યુલ્સ અને ટેબ્લેટ સેગમેન્ટનો હતો. જિલેટીન કેપ્સ્યુલ્સ સલામત છે અને ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અથવા આરોગ્ય અને પોષણ પૂરવણીઓમાં ઉપયોગ માટે માર્ગદર્શિકાને પૂર્ણ કરે છે અને ઘણીવાર તેનાથી વધુ હોય છે.
અંતિમ ઉપયોગ ઉદ્યોગના આધારે, 2020 માં ખાદ્ય અને પીણાંના સેગમેન્ટે મુખ્ય બોવાઇન જિલેટીન બજાર હિસ્સો રાખ્યો હતો. તેના અગ્રણી જેલિંગ અને સ્થિરીકરણ ગુણધર્મોને કારણે, તેનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાંમાં લોકપ્રિય રીતે થાય છે. અંતિમ ઉપયોગ ઉદ્યોગના આધારે, 2020 માં ખાદ્ય અને પીણાંના સેગમેન્ટે મુખ્ય બોવાઇન જિલેટીન બજાર હિસ્સો રાખ્યો હતો. તેના અગ્રણી જેલિંગ અને સ્થિરીકરણ ગુણધર્મોને કારણે, તેનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાંમાં લોકપ્રિય રીતે થાય છે.અંતિમ ઉપયોગ ઉદ્યોગના આધારે, 2020 માં ખોરાક અને પીણા વિભાગે બોવાઇન જિલેટીન બજારનો મોટો ભાગ કબજો કર્યો હતો. તેના ઉત્કૃષ્ટ જેલિંગ અને સ્થિરીકરણ ગુણધર્મોને કારણે તેનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાંમાં વ્યાપકપણે થાય છે.અંતિમ ઉપયોગ ઉદ્યોગના આધારે, 2020 માં ખોરાક અને પીણા સેગમેન્ટે બોવાઇન જિલેટીન બજારનો મોટો હિસ્સો બનાવ્યો હતો. તેના ઉત્કૃષ્ટ જેલિંગ અને સ્થિરીકરણ ગુણધર્મોને કારણે તેનો ખોરાક અને પીણામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તાજેતરમાં, પાસ્તા, જેલી, જામ અને આઈસ્ક્રીમ જેવા ખોરાકના વપરાશમાં વધારો થયો છે. જિલેટીનનો ઉપયોગ કેક, પેસ્ટ્રી અને મીઠાઈઓ બનાવવા માટે પણ થાય છે. આ બોવાઇન જિલેટીન બજારના વિકાસને વેગ આપી રહ્યું છે.