શું તે ખાવાથી કોલેજન પૂરક કરવા માટે ભરોસાપાત્ર છે?
ઉંમરની વૃદ્ધિ સાથે, માનવ શરીરમાં કોલેજનની કુલ સામગ્રી ઓછી થતી જાય છે, અને શુષ્ક, ખરબચડી, ઢીલી ત્વચા પણ ઉભરી રહી છે, ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે, કોલેજનની ખોટને કારણે ત્વચાની સ્થિતિની સમસ્યાઓ ઘણા લોકોને ચિંતા કરે છે. .તેથી, કોલેજનને પૂરક બનાવવાની વિવિધ રીતો ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે.
ત્વચાની પેશીઓને ટેકો આપતા સ્ટીલ ફ્રેમવર્કની જેમ જ કોલેજન અને સ્થિતિસ્થાપક તંતુઓ સપોર્ટનું નેટવર્ક બનાવવા માટે એકસાથે કામ કરે છે.પૂરતા પ્રમાણમાં કોલેજન ત્વચાના કોષોને ભરાવદાર બનાવી શકે છે, ત્વચા પાણીથી ભરપૂર, નાજુક અને મુલાયમ બની શકે છે અને ઝીણી રેખાઓ અને કરચલીઓ સ્ટ્રેચ બનાવી શકે છે, જે અસરકારક રીતે ત્વચાની વૃદ્ધત્વને અટકાવી શકે છે.
સામાન્ય રીતે, કોલેજનની સામગ્રી 18 વર્ષની ઉંમરે 90%, 28 વર્ષની ઉંમરે 60%, 38 વર્ષની ઉંમરે 50%, 48 વર્ષની ઉંમરે 40%, 58 વર્ષની ઉંમરે 30% હોય છે.તેથી, ઘણા લોકો કોલેજનને પૂરક બનાવવાની અથવા કોઈ રીતે કોલેજનની ખોટને ધીમું કરવાની આશા રાખે છે.ખાવું, અલબત્ત, કોઈ અપવાદ નથી.
કોલેજનથી સમૃદ્ધ કેટલાક ખોરાક અલબત્ત પ્રથમ પસંદગી છે.કેટલાક લોકો કોલેજનને પૂરક બનાવવા માટે ચિકન ફીટ ખાવાનું પસંદ કરે છે જો કે, આહાર પૂરવણીઓ વિશે સૌથી નિરાશાજનક બાબત એ છે કે તેઓ માત્ર પૂરકની આદર્શ સ્થિતિ પ્રાપ્ત કરવામાં નિષ્ફળ જતા નથી, પણ તમને ચરબી પણ બનાવી શકે છે.આ ખોરાકમાં સામાન્ય રીતે ચરબી વધારે હોય છે.કારણ કે ખોરાકમાં કોલેજન મેક્રોમોલેક્યુલર માળખું છે, તે ખાધા પછી માનવ શરીર દ્વારા સીધા શોષી શકાતું નથી.માનવ શરીર દ્વારા શોષાય તે પહેલાં તેને આંતરડાની માર્ગ દ્વારા પચાવવાની અને વિવિધ એમિનો એસિડમાં રૂપાંતરિત કરવાની જરૂર છે.કારણ કે કોલેજનનો મોટો ભાગ માનવ પાચન તંત્ર દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવશે, શોષણ દર ખૂબ જ ઓછો છે, માત્ર 2.5%.માનવ શરીર દ્વારા શોષાયેલા એમિનો એસિડનો ઉપયોગ ફરીથી પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ કરવા માટે થાય છે.એમિનો એસિડના વિવિધ પ્રકારો અને જથ્થા અનુસાર, વિવિધ પ્રકારના અને ઉપયોગો સાથેના પ્રોટીનની રચના થાય છે, જેનો ઉપયોગ હાડકાં, રજ્જૂ, રક્તવાહિનીઓ, આંતરડા અને શરીરના અન્ય અંગો અને પેશીઓ દ્વારા થાય છે.
તેથી, કોલેજનને પૂરક બનાવવા માટે કોલેજનથી સમૃદ્ધ ખોરાક પર આધાર રાખવો, પ્રક્રિયા લાંબી છે અને કાર્યક્ષમતા ઓછી છે, જે ત્વચાને ચુસ્ત રાખવાની માંગને ભાગ્યે જ પૂરી કરી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: જૂન-04-2021
