કોલેજન એ શરીરમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન છે, અને જિલેટીન એ કોલેજનનું રાંધેલું સ્વરૂપ છે.જેમ કે, તેમની પાસે સંખ્યાબંધ ગુણધર્મો અને લાભો છે.જો કે, તેમનો ઉપયોગ અને એપ્લિકેશન મોટા પ્રમાણમાં બદલાય છે.તેથી, તેઓ એકબીજાના બદલે વાપરી શકાતા નથી અને તમારે એક અથવા અન્ય આધાર પસંદ કરવું પડશે...
વધુ વાંચો